1-Huevo
Pan rallado
PARA LA SALSA
4-Cucharadas soperas de azucar
2-Cucharadas de agua
3-Cucharadas de vinagre de manzana
1-Cucharada de maizena
2-Cucharadas de soja
1/2-Pastilla de caldo de pollo
1y1/2 taza de agua
El zumo de un limon
Empanar las pechugas reservar
En un cazo el azucar y las 2 cucharadas de agua a fuego rapido hasta caramelizar bajar a fuego medio y
añadir,el vinagre,la soja,el zumo del limon,en la media taza de agua disolver la maizena
echar en el cazo y poner a calentar,en la otra taza de agua disolver la pastilla de caldo metiendola en
el microondas 2 minutos añadir al cazo y a fuego medio bajo esperar akespese
Poner la salsa porcima de las pechugas adornar con unas rodajas de limon cortadas previamente y
CHIMPUM
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