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BARBAKIU

jueves, 15 de marzo de 2012

LENTEJAS CON BEICON


1-pimiento
1-cebolla
1-zanahoria grande
3-dientes de ajo
1- trozo de beicon
1-trozo chorizo barra
1-cucharada pimenton
1-vaso tomate frito
4-cucharadas ketchup(le da su toque)

Picar todo en dados,primero sofreir la verdura, las patatas incluidas,10minutos,añadir el beicon y el chorizo,10 minutos la cucharada de pimenton y antes de que se queme el pimenton añadir el tomate frito y  el ketchup cocer durante 15 o 20 minutos a fuego medio,añadir el agua y cuando hierva el agua añadir las lentejas, retirar cuando las lentejas esten en su punto.

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