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BARBAKIU

miércoles, 31 de octubre de 2012

TARTA DE MANZANA FACIL

1-vaso de leche entera

2-vasos de harina de reposteria

1-sobre de levadura

4-huevos medianos

medio vaso de azucar

2-manzanas

--------- (OPCIONAL)  1 cucharada de cafe con canela en polvo 

pelamos las manzanas se reserva una y  la otra con todos los ingredientes lo batimos en la batidora

una vez batido sin grumos ,se trocea la otra manzana en trozos no muy grandes y se mezcla con la masa

, se deja reposar, en una fuente para horno se vierte                                                

        ------------------------PARA ADORNAR--------------------- 

3 manzanas 
mermelada de melocoton

Pelar las manzanas y descorazonarlas partirlas para ponerlas sobre la masa

                                -HORNO 180 grados 40 minutos-

para saber si esta en su punto con la punta del cuchillo si sale sin masa vale si no 5 minutos mas   

cuando este en su punto untar la mermelada con una brocha sobre la tarta